梦见下雪娃哈哈，关停了18家工厂！宗馥莉在下一盘什么棋？

梦见下雪　　作 者丨朱艺艺

梦见下雪　　因纯(🎑)净水代(⏹)工一事，宗馥莉和娃哈哈集团再度被推上舆论风口浪尖。

梦见下雪　　而农夫山泉（09633.HK）董事长钟睒睒近期的言论——“农夫山泉目前的所有产(🥝)品是无法代工的”，更是(🛍)将该事件进一步升温。

　　表面上看，这似乎是一个“纯净水是否可以代工”的问题讨论。但内里，却是新任(🎿)接班人宗馥莉在娃哈(🚱)哈更进一步的内部改革。

梦见下雪　　一般而言，生产(👛)代工往往是企业自身产能不足情况下的选择。娃哈哈在5月的回应中，也确实这(⚫)样解释：“去年因水产品市场需(🆗)求快(🦍)速增长，故产品结构对应调整，导致公司出现产能紧张，我们迅速启动了应对措施，委托代工厂生产同时进行自有设备改造与投资新建工厂……”

梦见下雪　　然而不寻常的是，娃哈哈一面外委代工，另一方面却(🐓)在(🛅)关厂减产。21世纪经济报道记(🤪)者获悉，从今年年初以来，娃哈哈已关停了18家分厂的生产线，涉及深圳、重庆、天津、陕西咸阳(🔏)、(🦈)浙江衢州、江西吉安等地分(🚓)厂。

梦见下雪　　值得注意(👒)的是，上述被关停的18家工厂，均非“宏胜系”公司。而广州恒枫饮料有限公司、贵阳宏胜恒枫饮料有限公司、成都宏胜恒枫饮料有限公司等“宏胜系”公司，近年来却在“逆势”拓展纯净水产线。

　　一面关停，一面增产，其间体现着宗馥莉对于娃哈哈改革的方向和思路。在正式接管娃哈哈集团近300天来，宗馥莉对公司(🧦)的改革也逐渐走向深水区。

　　纯净水代工的双重争议

梦见下雪　　这次风波的起因，是娃哈哈(🤝)委托今麦郎生产纯净水。

　　21世纪经济报道记者获得的资(🙈)料显示，从2024年5月开始，娃哈哈集团便委托(🥩)了(✂)今麦郎食品股份有限公司旗下河源今麦郎、咸(🎛)宁今麦郎、天长今麦郎、眉山今麦郎、桐庐今麦郎、汤阴今麦郎等分公司，进行娃哈哈品牌纯净水的加工生产。

　　以某份娃(🏏)哈哈纯净水标签为例，该水的受委托(🍸)方为今麦郎饮品（河源）有限公司，生产许可证编号对应的产地包括今麦郎饮品眉山有限公司、今麦郎饮品股份有限公司天长分公司、今麦郎饮品（咸宁）有限(💋)公司。

梦见下雪　　此番代工风波之所以持续发酵，除了其打破了市场对娃哈哈纯净水自主生产的一贯认知之外，争议(🚲)点还在于，今麦郎纯净水（蓝标(🥛)水）主打1元/瓶的低价，而娃哈哈(🔋)纯净水终端售价在1.5-3元/瓶，存在一定的价格差(🤒)。

梦见下雪　　这引发了不少网友质疑：“既然（娃哈哈）水是今麦郎生产的，为什(🍉)么不直接买更便宜(🅾)的今麦郎？”

梦见下雪　(🐥)　对于持续发酵的舆论，娃哈哈方面并未否认代工，并解释称，“去年(🕧)因水产品市场需求快速增长，故我司的产品结构对应调整，导致公司出现产能紧张，我(📿)们迅速启动了应对措施，委托代工厂生(🥓)产同时进行自有设备改造与投资新建工厂……”

梦见下雪　　此外，娃(💥)哈哈(😽)在5月15日发布《关于娃哈哈纯净水(👠)委托代工相关情况的声明》表示，“我司和今麦郎确存在委托代工关系，代工期间我司自(🕙)查发(📷)现个别批次纯净水未通过出厂抽样检测，自2025年4月起，我司已终止与相关代工方的合作。”

梦见下雪　　事件的另一主角，今麦郎对此也有所回应。

　　今(💛)麦郎董事长范现国接受媒体采访时回应称，今麦郎和娃哈哈(📛)的合作始于2024年5月，终止于2025年5月，“从去年5月我们洽谈合作到今年5月，今麦郎总共给娃哈哈生产了5000多万箱（水），乘以24相当于有12亿瓶（水）之多。蓝标水、凉白开、今矿，每年我们自己销售120多亿瓶，给娃哈哈代工12亿瓶，占到今麦郎10%左右的产能”。

　　这并非娃哈哈纯净水代工事情的全部。21世纪经济报道记者获得的资料显示，除了今麦郎，从2024年3月—6月开始，宏全国际集团下属宏全企业（苏州）有限公司、A股公司珠海中富（000659.SZ）下属企业、新疆冰西域食品饮料有限公司等均作为受委托方，代工娃哈哈品牌纯净水。

　　“代工模式本身并不必然损害品牌形象，但如果代工厂出现产品质量问题，引发品控风险，可能会间接影响到品(🌵)牌(🔸)的声誉。因此，品牌企业选择代工模式，需要在(🔥)供应链管理上建立严格的监管机制。”有业内人士分(🦆)析认(🏅)为。

梦见下雪　　值得注意的是，除表面代工模(😄)式的争议外，对于更深层的(🍜)代工委托主(📝)体，企业内部也存在争议。

梦见(🕵)下雪　　21世纪经济报道记者获得(😹)的资料显示，娃哈哈品牌纯净水部分加工合同的委托主体为杭州宏诚食品饮(📹)料有限公司、宿迁恒枫食品有限公司、宿迁恒枫饮料有限公司，根据企业工商(🔮)信息，这三(🌔)家公司均由宏胜饮料实(✋)际控制，而并非娃哈哈集团实际控制。

梦见下雪　　有知情人士(⏩)就此向21世纪经济报道记者分析认为，“‘娃(🗞)哈哈’的商标、包装等知识产权属于娃哈哈集团，但相关加工合同显示(🔛)，委托方主体为杭州宏诚、宿迁(🌋)恒枫等公司(🥉)，其以娃哈哈集团的资格对外授权第三方企业代工‘娃哈哈’纯净水，可(🌰)能存在签约主体的合法性问题”。

　　“这样操作可能主要是出于利润方面的考虑，部分加工承揽合同的委托方主体是宏胜饮料旗下公司，销售所得的利润也相应归到(🍋)宏胜公司。”另一位接近娃哈哈集团人士(🗄)向记者分析。

梦见下雪(🈯)　　娃哈哈18家分厂被关停

　　代工委托主体的争议，让此前多次处于舆论风口的宏胜饮料，再度受到关注。似乎娃哈哈纯净水代工的选择，是宏胜饮料从中获得利好。而如果看娃哈哈产能(🖐)调整的转向，将进一步验证这一说法。

　　尽管声称产能不足，寻求多家代工厂合作，娃哈哈却陆续关停了部分分厂的产线。

　　21世纪经济报道记者获悉，今年年初以来，娃哈哈已关停了18家分厂的生产线，被关停的企业涉及深圳娃哈哈荣泰实业有限公司、大理娃哈哈饮料有限公司、重庆娃哈哈(🏝)广盛饮料有限公司(😳)、吉安娃哈哈乳品有限公司(🐱)、陕西娃哈哈乳品有限公司、双城娃哈哈乳品有限公司、南京娃哈哈饮料有限公司、沈阳娃哈哈荣泰食品有限(🐒)公司、天(🌯)津娃哈哈食品有限公司、衢州娃哈哈启力饮料有限公司、广元娃哈哈饮料有限公司等。

梦见(🍾)下雪　　据媒体报道，陕西娃哈哈乳品有限公司从今年2月(⛵)16日开始停产，相关员工被安排调配至内蒙古、武汉和西宁等地的娃哈哈其他分公司工作，或者去做厂区后勤工作，如食堂、门卫和绿化等相关工作。

梦见下雪　　此(👷)外，21世纪经济报道记者关注到，衢州娃哈哈启力饮料有限公司成立于(🌯)2008年9月，于今年3月11日在衢州市市场监督管理局新增注销备案，注销原因是“公司股东会决议解散”。

　　对此，衢州娃哈哈一位资深前员工告诉21世纪经济报道记者，“今年年后返工，我们突然被通知工厂要关停，目前工厂已经停工数月，生产设备都还在，只派了江山娃哈哈公司的两位员工驻守厂区。”

梦见下雪　　他进一步介绍“衢州工厂有3条生产线，其中2条为纯净水生产线，另1条为饮料生产线，该厂员工在100多人左右，工厂效益其实不错。”

梦见下雪　　从股权结构看，衢州娃哈哈启力饮料有(🆗)限公司有两大股东，分别为广元金信投资有限公司持股75%，盛佳集团有限公司持股25%。其中，广元金信投资公司穿透后(⛽)有两大自然人股东，分别为宗馥莉持股60%，杜(🏠)建英持股40%。

　　也就是说，衢州娃哈哈在宗馥莉或其一手(🈵)实际控制的公司之外，还有其他股东。

梦见(🛸)下雪　　无独有偶，被关停的大理娃哈哈饮料有限公司、陕西娃哈(⌛)哈乳品有限公司、双城娃哈哈乳品有限公司等，均不是宗馥莉100%实控的“宏胜(📡)系”公司。

　　以双城娃哈哈乳品有限公司为例，公司两大股东分别为荣泰企业有限公(📻)司（(🚎)英属维尔京群岛）持股60%、浙江启力投资有限公司（宗馥莉100%实控）持股40%。除了宗馥莉本人，双城娃哈哈主要成员还有宏胜饮料(🏣)的“关键人物”祝丽丹、严学峰、丁秀娟，两位董事分别为杜建英、宗继昌。

梦见下雪　　类似的，沈阳娃哈哈荣泰食品有限(🗨)公司的股权结(😡)构，同样为荣泰企业有限公司（英属维尔京群岛）持股(🎛)60%，浙江启力投资有限公司（宗馥莉100%实控(👅)）持股40%。该公司主要成员中，除了宗馥莉、严学峰，三位董事分别为杜建英、宗继昌、宗婕莉。

梦见下雪　　对于部分工厂停工停产，娃哈哈的对外回(📮)应是，“为增强终端市场的响应能力，需要调整优化产销布局结构，导致部分工厂停工停产。”公司同时提到，这些工厂“已(🏮)按相关法(👜)律程序开展清算流程”。

　　然(🕙)而，形成鲜明反(🧢)差的是，多年来承接娃哈哈产品代加工业务的宏胜饮料，却有着对外扩张的趋势。

　　21世纪经济报道记者了解到，娃哈哈集团声称正在天津、怀化、郑州、南京、成都、贵阳等地布局18条高速水线，但这18条高速水线所属11家项目公司，不少为“宏胜系”公司，如广州恒枫饮料有限公司、贵阳宏胜恒枫饮料有限公司、成都宏胜恒枫饮料有限(🐽)公司等。 

　　什么样的商业棋局？

梦见下雪　　一边是娃哈哈关停分厂，一边是“宏胜系”公(🐎)司增产扩张。娃哈哈接班人宗馥莉，究竟在下一盘怎样的大棋？

梦见下雪　(🆒)　自2024年8月底从宗庆后手中接过娃哈哈集团法定代表人、董事长兼总经理等职务，并接手该公司29.40%股份，到2025年6月，宗馥莉掌舵娃哈哈集团已接近300天时间。

　　在娃哈哈的对外回应中，不论是停工停产，还是员工提出反对意见等一系列现象，都被公司视为内部改革带来的“短期阵痛”。

梦见下雪　　(💭)但从种种迹象看，宗馥莉的强势改革(🐔)背后，似乎有意将其对宏(🍜)胜饮料的管理模式复刻至娃哈哈(📋)，以全方位加强对娃哈哈的掌控力。

　　2024年10月，娃哈哈集团员工维权(🀄)联络委员会负责人曾向21世纪经济报道记者分析指出，“老宗总去世后，我们发现，从前端研发到采购、生产、运输再到(🕎)后端销售等环节，有资源逐步从娃哈(📷)哈集团向宏胜(🛸)饮料倾斜的趋势。”(🔲)

　　在销售端，这一转向表现得较为明显。

梦见下雪　　有娃哈哈在职员工此前透露，“公(📽)司销售团队中，全国大区经理（省级经理）大部分已经将劳动合同转签至宏胜饮料。”(🖥)

梦见下雪　　此外，娃哈(♊)哈集团部分经销商的合作主体已被转签至宏胜饮料下属公司。

　　据21世纪经济报道记者此前获得的资料，2025销售年度，娃哈哈西藏、青海两省经销商调整为与拉萨宏胜销售公司合作，黑龙江、吉林、辽东、辽西、北京、冀北、冀南、内蒙古、山西、陕西、新疆、甘青宁（甘肃、宁夏）共12个市场经销商调整为与杭州宏胜销售公司(🦎)合作。

　　不论是拉萨宏胜营销有限公司，还是杭州宏胜营销有限公司，背后均由宏胜饮料100%实控。

　　而娃哈哈集团的两家主力(😍)销售公司浙江娃哈哈食品饮料营销有(😗)限公司、杭州娃哈哈宏辉食品饮料有限公司，也在2024年10月-11月通过股权变更，由宏胜饮料旗下杭州宏宸营销有限公司100%控股。

梦见下雪　　在研发端，娃哈哈集团研究中心曾下设食品科(😆)学研究院、机电研究院等研究机(🧠)构。

　　但21世纪经济报道记者获悉，2024年3月，娃哈哈机电研究院(🙊)已解散，此外，娃哈哈(🈹)集团研(✔)究中心总(🌩)监李言郡已于2024年9月辞职。

梦见下雪　　在人员架(❄)构层面，娃哈哈集团也有向宏胜饮料战略转移的态势：包括娃哈哈集团人力资源部、财务部、供应部、运输公司、政务(🕥)中心、生产中心在内的数十个部门逐步被宏胜饮料的相关人员替换，涵盖公司供应、生产、财务(♍)、运输等核心环节。

　　从销售、研发、人员架构，到如今的生产，宗馥莉对娃哈哈的内部改革路径逐步显露(💣)，而随着改革进入深水区，所遇阻力势必也将更大。

梦见下雪　　“宗馥莉试图将个人掌控的宏胜饮料推到台前，重塑(🛴)娃哈哈的商业版图。在此过程中，她能不能平衡好各方利益诉求，显然是(🙋)一个巨大的挑战。”有市场人士分析称。